Speisekarte
Este establecimiento pone en conocimiento de los consumidores que los productos de la pesca afectados por el Real Decreto 1420/2006, de 1 de diciembre, sobre prevención de los parásitos por anisakis, han sido sometidos a congelación en los términos establecidos.
Tapas
- Kalte Gemüsesuppe (Gazpacho) 4,20€
- Tagessuppe 4,00€
- Meeresfrüchte und Fischsuppe 9,50€
- Russischer Salat 5,90€
- Hausgetrakneter Schïnken von der Ente auf Salat 11,80€
- Frisch Gebratener Ziegenkäse aus Fuerteventura mit Tomatenmarmelade (3 Einheiten) 5,90€
- Auswahl an Halbgereiftem Ziegenkäse aus Fuerteventura 6,40€
- Gereifter Rohmilchschafskäse aus Sansueña (Zamora) 6,40€
- Brot 1,80€
- Glutenfreies Brot 2,60€
- Kanarische Salzkartoffeln mit Roter und Grüner Sosse (Mojo) 5,00€
- Hausgemachte Pommes Frites 5,20€
- Hausgemachter Humus mit Frischem knackigem Gemüse 5,20€
- Kleine Grüne Paprika ¨Padrón¨ Gebraten 7,20€
- Hähnchenkroketten (3 Einheiten) 5,90€
- Kanarischer Schweinebraten 8,50€
- Pilze gefüllt mit in Zitrusfrüchten marinierten Garnelen und kandierten Birnen-Allioli (2 Einheiten) 6,20€
- Tigermuscheln (2 Einheiten) 5,00€
- Knoblauchgarnelen 15,00€
- Frittierte Babytintenfische 10,60€
- Frittierte Sardinen 12,50
- Gebratene Fuerteventura Thunfisch in Roter Mojo-Sauce 13,50€
- Oktopus nach Galizischer Art 16,00€
Vorspeisen
- Aubergine mit Parmesan 10,50€
- Fuerteventura Black Pig Bacon Confit 15,50€
- Burrata mit Salmorejo 11,50€
- Gemischter Salat 10,00€
- Avocadosalat mit Garnelen 15,00€
- Oktopussalat 15,00€
- Pilzpfanne mit Chorizo und Knoblauch 11,50€
- Gegrillte Miesmuscheln 11,50€
- Hausgemachter, marinierter Lachs 14,50€
- Grosse Garnelen auf einem Salzbett 15,00€
- Tatar von Lachs mit Avocado und Mango 15,00€
Hauptspeisen
- Blätterteigtasche, Gefüllt mit Provenzalischer Ratatouille, Süßkartoffelpüree und Chips 18,50€
- Entenbrust mit Orangensosse, Karottenpüree und Hausgemachten Süßkartoffelchips (340 Gr) 23,50€
- Gegrilltes Galizisches Rindfleisch-Entrecôte mit Pilzsauce, Hausgemachten Pommes Frites und Grünem Salat (350 Gr.) 22,50€
- Fuerteventura Ziegenfleischeintopf 18,50€
- Schweinebraten mit Grünem Salat 17,50€
- Gebratenes schwarzes Spanferkel aus Fuerteventura mit Kartoffelgratin 21,50€
- Schwarze Spanferkelkoteletts aus Fuerteventura mit hausgemachten Pommes Frites und grünem Salat 19,50€
- Karamellisierter Oktopus vom Grill mit Süßkartoffelpüree und Grünem Salat 21,50€
- Thunfisch-Tataki aus Fuerteventura mit Wasabi-Mayonnaise und Ratatouille (Tataki) 23,50€
- Tatar vom Fuerteventura Thunfisch mit Avocado 23,50€
- Pámpano, Gebrühter Gofio, Eingelegte Rote Zwiebeln und Knuspriger Roter Mojo 22,50€
- Meeresfrüchte und Nora Paella (NUR AUF VORBESTELLUNG) 19,00€/Pax. (Mín 2 pax.)
- Paella mit Schwarzen Meeresfrüchten und Weichen Allioli (NUR AUF VORBESTELLUNG) 19,00€/Pax. (Mín 2 pax.)
Nachtisch & SüBe Weine
- Katalanische Creme 5,50€
- Gofiomousse mit Palmhonig und Gerösteten Mandeln 5,50€
- Käse und Weißer Schokoladenkuchen mit Coulis aus Roten Früchten 6,50€
- Dunkler Schokoladenfondant mit Himbeersorbet (15 Min.) 6,90€
- "Armer Ritter" in Buttercreme mit Vanilleeis (15 Min.) 5,80€
- Apfeltarte (Tatin) aus karamellisierten Äpfeln mit Vanilleeis (15 Min.) 6,90€
- Hausgemachtes Eis: Zitrone, Himbeere, Erdbeere, Schokolade und Vanille 2,50 €/Kugel
- D.O. Lanzarote. Rubicón Moscatel. Bodegas Rubicón. Moscatel de Alejandría.7,50€
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