Menù

Este establecimiento pone en conocimiento de los consumidores que los productos de la pesca afectados por el Real Decreto 1420/2006, de 1 de diciembre, sobre prevención de los parásitos por anisakis, han sido sometidos a congelación en los términos establecidos.

Tapas

Gamberi de Fuerteventura Saltati in Padella   14,50€
Zuppa di Pesce e Frutti di Mare  8,50€
Zuppa del Giorno   3,20€
Gazpacho del Giorno   3,40€
Hummus   4,20€
Insalata Russa   4,20€
Insalata di Prosciutto d'Anatra   9,80€
Formaggio Fritto con Marmellata della Casa (3 Pezzi)   5,40€
Assortimento di Formaggi di Fuerteventura   5,10€
Formaggio Stagionato di Sansueña (Zamora)   5,30€
Pane e Salse Canarie   1,20€
Patate Canarie con Mojo   4,00€
Patatine Fritte Fatte in Casa   4,50€
Peperoni verdi Padrón   6,20€
Crocchette di Pollo (3 Pezzi)   4,80€
Maiale Fritto   6,50€
Cozze ¨Tigre¨ (2 Pezzi)   4,20€
Funghi ripieni di gamberi agli agrumi con salsa allioli di pere candite (2 Pezzi)   5,20€
Gamberi all'Aglio  10,50€
Ciuffetti di Calamaro Fritti   9,60€
Sardine fritte   10,50€
Boccocino di Tonno Rosso di Fuerteventura Fritto delle Canarie in Salsa Mojo Rosso   12,50€
Polpo alla Galiziana   12,50€

Antipasti

Parmigiana  8,50€
Cappesante a la Piastra, crema di Codium, olio di Alghe i gelle di pera. 8,00€
Bacon de Cochino Negro Confitado & Setas Escabechadas  16,00€
Burratta con Salmorejo   9,50€
Insalata Mista   8,50€
Insalata di Avocado con Gamberi   13,50€

Insalata di Polpo   13,50€

Funghi Saltati con Chorizo   8,50€

Cozze Grigliate con Mojo Verde   9,50€
Gamberi a la Sal   10,50€
Salmone Marinato della Casa   10,00€
Tartar de Salmon, Aguacate & Mango   10,50€

Secondi Piatti

Vol-au-vent alla Provenzale   17,50€
Chuletas de Cochinillo Negro de Fuerteventura  17,00€
Petto d'Anatra con Salsa all'Arancia   20,50€
Entrecote de Ternera al Grill con Salsa de Funghi (350 Gr.)   20,50€
Stufato di Capra   14,00€
Maiale Fritto con Patate   13,50€

Pressata di maialino ¨nero¨ arrosto   19,50€

Polpo Caramellato Grigliato   20,50€
Tataki di Tonno di Fuerteventura  22,50€
Tartare di Tonno di Fuerteventura  22,50€
Ceviche Di Peto ( Pesca Local ). 20,50€
Filete de Sama, Parmentier de remolacha y Hinojos Encurtidos  20,50€

Paella Nera ai frutti di mare con Allioli Suave (SOLO SU RICHIESTA) 17,00€ x pax. (mín 2 pax.)
Paella ai Frutti di Mare con Ñora (SOLO SU RICHIESTA) 17,00€ x pax. (mín 2 pax.)

Desserts & Vini Dolci

Crema Catalana   4,80€
Mousse di Gofio con Miele di Palma e Mandorle Tostate   4,80€
Cheesecake al Cioccolato Bianco   5,50€
Fondant di Cioccolato (15 Min.)   5,90€
Budino de Pane  Spagnolo (15 Min.)   4,80€
Torta ¨Tatín¨ di Mela (15 Min.)   5,90€
Gelato Artigianale: Limone, Lampone, Fragola, Cioccolato e Vaniglia  2,00€/Pallina

D.O. Lanzarote. Rubicón Moscatel. Bodegas Rubicón. Moscatel de Alejandría. 6,00€

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