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Este establecimiento pone en conocimiento de los consumidores que los productos de la pesca afectados por el Real Decreto 1420/2006, de 1 de diciembre, sobre prevención de los parásitos por anisakis, han sido sometidos a congelación en los términos establecidos.






Tapas

Crevette Fraîche de Fuerteventura   15,50€
Soupe de Fruit de Mer Et Poisson  8,50€
Soupe du Jour   3,20€
Gazpacho du Jour   3,40€
Houmous Maison et Légumes Croquants   4,20€
Salade Russe   5,20€
Salade de Magret Séché Maison   9,80€
Fromage de Chèvre Frit et sa Confiture Maison (3 Pièces)   5,40€
Assortiment de Fromage de Fuerteventura   5,10€
Formage de Brebis Affiné Sansueña (Zamora)   5,30€
Pain et Sauces Canariennes Maison   1,20€
Pommes de Terre à la Canarienne avec Mojo   4,00€
Frites Maison   4,50€
Piment de Padrón   6,20€
Croquettes de Poulet (3 Pièces)   4,80€
Porc sauté à la Canarienne   7,50€
Moules ¨Tigre¨ (2 Pièces)   4,20€
Champignons Farcis, Langoustine Marinée aux Agrumes et Aïoli de Poire (2 Pièces) 5,20€

Crevettes à l’Ail   13,50€
Friture de Petits Calamars   9,60€
Assiette de Petite Sardines Frites   10,50€
Thon De Fuerteventura Frit à la Sauce Mojo Rouge   12,50€
Poulpe à la Galicienne   14,50€

Entrées

Tomates Rôties de Fuerteventura avec Soupe Froide de Fromage Semi-affiné Majorero   9,50€
Aubergine Parmesan   8,50€
Bacon de Cochon de Lait Confit et Champignons en Escabeche  14,00€
Burrata avec Salmorejo   9,50€
Salade mixte   8,50€
Avocat aux crevettes   13,50€

Salade de poulpe   13,50€

Pleurottes sautées au chorizo  8,50€

Moules grillés au mojo vert   9,50€
Gambas au Sel  12,50€
Saumon mariné maison  10,00€
Tartare de Saumon, Avocat & Mangue    10,50€

Plats

Vol-au-vent de Ratatouille   17,50€
Côtelettes de Cochon de Lait   17,00€
Magret de Canard et sa  Sauce a L'Orange   20,50€
Entrecôte de Boeuf Grillée et sa Sauce de Pleurottes (350Gr.)   20,50€
Ragout de Chèvre   15,00€
Porc Sauté à la Canarienne avec PdT   14,50€

Pressé de cochon de lait et son jus   19,50€

Poulpe Caramélisé à la Plancha   20,50€
Tataki de Thon de Fuerteventura & son Aïoli de Wasabi   22,50€
Tartare de Thon de Fuerteventura  22,50€
Filet de Pampano, sauce de Poivrons Rouges relevee et ses légumes  20,50€ 
Paella marinera a l'encre de Seiche et son aïoli doux (UNIQUEMENT SUR DEMANDe) 17,00€ x pax. (mín 2 pax.)
Paella Marinera et Ñora (UNIQUEMENT SUR DEMANED) 17,00€ x pax. (mín 2 pax.)


Desserts & Vins Doux

Crème Catalane   4,80€
Mousse de Gofio, Miel de Palme & Amaandes   4,80€
Chessecake de Chocolat Blanc   5,50€
Fondant au Chocolat Noir (15 Min.)   5,90€
Pain Perdu de l’¨Abuela¨ (15 Min.)   4,80€
Tatín au Pommes (15 Min.)   5,90€
Glace Maison: Citron, Framboise, Fraise, Chocolate et Vanille   2,00€/Boule

D.O. Lanzarote. Rubicón Moscatel. Bodegas Rubicón. Moscatel de Alejandría. 6,00€





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